ウチごはん

【五目🦐ちらし寿司!💫】【えのきとオクラの梅おかか和え!💫】

五目ちらし🦐寿司を作りましたぁ~😋
CO・OPさんの五目ちらしの素を
使って❗(*^.^*)

今朝5時に炊き上がったごはんが
有りながら🍞にするということに
なって・・・
手つかずのごはんをちらし寿司に!

こんな時は簡単に作れる素があれば
ほんとうに便利で重宝しま~す
❗(*^.^*)
5種類のお野菜を使った具材がとても
良いお味になっています!💫

その他有るもので用意した食品は
◎大粒むきえび(天然えび) ニッスイ
◎スナップえんどう
◎錦糸たまご
◎べんりで酢

お好みでお酢をもう少し足したい
時には甘さの有るべんりで酢を
使って調整するとイイですね❗

ご飯に混ぜるだけでおいしく
楽しめま~す(^-^)v💕.。o○


【えのきとオクラの梅おかか和え】

大葉の香りがとてもアクセントに
なります❗~
副菜にもおつまみにも!👍️
えのきたけとオクラのシャキシャキ
した食感が楽しめま~す(^。^)y-~

【材料】
えのきたけ  1袋
オクラ    8本
梅干し    1粒~2粒
大葉     適量

【調味料】
本つゆ(濃縮4倍)小2
酢      小2
かつお節   1パック

【作り方】
①えのきたけは3等分に切って
 オクラは塩を振りかけて板ずりを
 して水でさっと洗い流して
 ガクを落とし3等分に切ります
  
②えのきたけ・オクラの順に
 耐熱容器に入れふんわりラップで
 レンチン600W3分加熱します!
  
③梅干しは種を取り除き大葉は
 手でちぎり②に加えます

④調味料をかけて混ぜ合わせます

◇おまけ◇ #しあわせおやつ🍀
 茹で栗🌰!✨
 簡単に栗の旨味を味わえる一番
 好きないただき方です⤴⤴
 九度山の道の駅で見つけた(^-^)v
 秋の味覚🍁.。o○


#五目ちらし🦐寿司
#副菜にも!おつまみにも!
#オススメ商品
#五目ちらしの素
#大粒むきえび(ニッスイ)
#べんりで酢
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピあり)
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