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まりも
2024/11/11
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茄子のお味噌汁
茄子の赤だしを作りました!
秋ナスが美味しい季節なので、たくさん買って
色んな料理に使ってます。
家族が赤だしが好きなので茄子を入れたところ
美味しかったので、時々作るようになりました😊
赤だしには、三つ葉を入れるのが好きなので
最後に入れて出来上がりです😆🎶
#推し味噌汁
#昨日の晩御飯
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推し味噌汁
昨日の晩御飯
18
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7
件のコメントがあります。
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小町
約3日前
赤だし美味しいですね~😋
私は赤だし好きなんですけど何故かうちにはあわせ味噌しかなくて赤だし飲みたいときはインスタントの赤だしを飲んでます😣
やっぱりうちで作った赤だしは美味しいですよね!
お茄子に三つ葉美味しそうですね~(๑´ڡ`๑)🍆
1
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まりも
約4時間前
> 小町 さん
インスタントは手軽で良いけれど
やっぱり手作りは美味しいですよね♪
色んな具材も楽しめますし(*^-^*)
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ひろぽん
2024/11/11 21:29
お茄子は赤だしがとてもよく合いますね。
赤だしを最近食べていません。
食べたくなりました。
3
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まりも
2024/11/11 21:39
> ひろぽん さん
お茄子と赤だしが合うのを最近発見しました!
ほんと美味しいですよね♪
我が家は、炒め物の隠し味にも赤だし使ってます!
1
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猪突猛進
2024/11/11 08:11
赤だし、私も好きです
昔、樽の見学に行って八丁味噌も買ったことがありましたが
固くて扱い辛かったことを思い出します
赤だしは、他の味噌に比べると塩分が少なくて、お味噌たくさん使いませんか🤔
ちょっと酸味を感じる独特の味が好きなんです🥰
また、買ってみようと思います
茄子の赤だしも美味しいでしょうね
3
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まりも
2024/11/11 21:41
> 猪突猛進 さん
八丁味噌は美味しいけれど、固いので
扱い辛いですよね。
赤だしは他の味噌より塩分が少ないんですね!
逆かと思ってました。
2
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猪突猛進
2024/11/11 22:42
> まりも さん
赤だし味噌、無くなるのが早く感じていました
酸味はあるけれど塩味は少ない気がします🤔
1
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私は赤だし好きなんですけど何故かうちにはあわせ味噌しかなくて赤だし飲みたいときはインスタントの赤だしを飲んでます😣
やっぱりうちで作った赤だしは美味しいですよね!
お茄子に三つ葉美味しそうですね~(๑´ڡ`๑)🍆
インスタントは手軽で良いけれど
やっぱり手作りは美味しいですよね♪
色んな具材も楽しめますし(*^-^*)
赤だしを最近食べていません。
食べたくなりました。
お茄子と赤だしが合うのを最近発見しました!
ほんと美味しいですよね♪
我が家は、炒め物の隠し味にも赤だし使ってます!
昔、樽の見学に行って八丁味噌も買ったことがありましたが
固くて扱い辛かったことを思い出します
赤だしは、他の味噌に比べると塩分が少なくて、お味噌たくさん使いませんか🤔
ちょっと酸味を感じる独特の味が好きなんです🥰
また、買ってみようと思います
茄子の赤だしも美味しいでしょうね
八丁味噌は美味しいけれど、固いので
扱い辛いですよね。
赤だしは他の味噌より塩分が少ないんですね!
逆かと思ってました。
赤だし味噌、無くなるのが早く感じていました
酸味はあるけれど塩味は少ない気がします🤔