ウチごはん

朝の一石二鳥スープ🎵

今朝、ピザパンを作るのに、のせる物が無かったので、むね肉ならあったので、スープを作る時に、蒸し鶏を作る時と同様に、むね肉に砂糖と塩コショウをもみこんで、一緒に茹でて、先に取り出して、スープの具は、しっかり煮こんで、と言う感じで作りました!

ピザパンは、取り出したむね肉をさいて、ケチャップとオルガノを散らしたトーストに野菜と、むね肉、チーズをのせて、トースターで焼きました🍞

スープは、時間があれば、玉葱、炒めるのですが、朝は忙しく、コンソメと野菜を煮るだけが多いです。その代わりに、最後にオリーブ油を少々をたらすと味がアップします!
スープは、やっぱりローリエの葉を入れたら、風味がいいです😊うちは、実家にローリエの木があるので、使い放題なので😁

#推しスープ #朝ごはん
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