ウチごはん

南瓜の豚肉巻き甘辛炒め煮と酢の物ベースでサンラータン風スープ、じゃこおろしのせ、前日の晩ご飯

ここ数日過ごしやすいです☺️

国産豚小間切れ、北海道の南瓜、酢の物ベース、マルイの白たまご、コープ菜園小松菜、ミニ大根、あいこちゃんツナ、北海道ポテトとむき枝豆野菜ミックス、人参、国産若鶏ムネ肉、国産豚ミンチ、無塩せきベーコン切り落としなど使って 

酢の物ベース安くなっていたので買っていて😅今回サンラータン風に 猛進さんもされてました☺️
2袋使い、少し取ってお弁当に入れます☺️
美味しく頂きました😄生協さんありがとう☺️

南瓜に豚肉巻いて片栗粉つけ焼いて酒、砂糖、みりん、醤油で味付け 

じゃこに大根すってポン酢で 
美味しかったです😄 
            #晩ごはん #推しスープ

母の歯科の送迎して待ってる間料理の本見てました。小松菜使いたかって、ちょーどいいのがありました。😄 
ムネ肉と小松菜のトロミ煮  
そういえばちょうちょさんもされてたな😊 
ムネ肉そぎ切りして塩胡椒、片栗粉付け弱火で焼いて小松菜、人参入れ水、白だし、水溶き片栗粉でトロミつけて、仕上げに大根おろしを
優しい味でホッとします☺️
 
ポテトとむき枝豆ミックスをレンチンしてツナ半分と和えサラダに 

ツナ半分を白菜で味噌汁に ツナ入れるとコクが出て美味しいです😊 
        #推し味噌汁 #火曜日の晩ごはん

豚ミンチ、ベーコン、人参、もやし、ニラ
にんにくみじん切り、豆板醤、シャンタン、酒、醤油で炒めました。 ご飯がすすみます☺️

ジャガイモ蒸して母が持ってきてくれたのでジャガバターとたらこ入りマヨネーズをつけた物に 

ワカメと白菜の味噌汁
            #月曜日の晩ごはん
コープで作ってみた(レシピなし)
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