ウチごはん

炊き込みビビンバ、もずくと豆腐の春雨スープ、昨日の鶏手羽元のカレー

初めて炊飯器でビビンバを作りました。 
北海道牛こま切れに、にんにくと焼き肉のタレをかけて暫く置いといて お米3合、水、シャンタン粉末、酒、砂糖、醤油、コチュジャン 
味付け牛肉、人参、小松菜芯の方、もやし入れて炊きました。 
小松菜の葉ともやしの一部は水け絞っておく。 
炊き終わってからゴマ油を回しかけて混ぜる時にレンチンの小松菜一緒に混ぜる。 
味をみて焼き肉のタレと醤油、しお胡椒しました。スープの卵乗せ韓国のりを 

キムチあれば混ぜてましたが。🥲 
あっさりしたビビンバという感じでした。簡単で美味しく頂きました☺️
 
春雨スープは、もずく、きぬ豆腐、シャンタン粉末、酒、薄口醤油、ゴマ油、塩胡椒、ネギ、 
卵をスープに落として固まったら半分に切って取り出しビビンバの上に  
            #晩ごはん #推しスープ

昨日は手羽元を出して冷蔵庫空けました。主人がカレー食べたいなっと言ってたな。 
先ににんにくで片栗粉付けた手羽元炒め取り出したあとジャガイモ、玉ねぎ、人参炒め、水、コンソメ、ローリエ、手羽元入れカレー粉1箱、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン、コープのトンカツソースを少しずつ入れました。 
材料は小さく切ってフライパンでしたので早く出来て食べれました😁 
福神漬けも買ってきて良かった〜☺️美味しくて気にいってます☺️

#オススメ商品 #昨日の晩ごはん
コープで作ってみた(レシピなし)
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