ウチごはん

さつまいも🍠パイ&マカロニスープ&さつまいもご飯

CO・OPのパイ生地が冷凍庫に残っていたので、
シルクスイート🍠で、トースターで出来る簡単さつまいもパイを作りました。

スープは、まめ太郎さんがご紹介してくださったコープさんのマカロニスープレシピで、
時短でするため玉ねぎやベーコン、チーズ、冷凍の「北海道ポテトとむき枝豆の野菜ミックス」などを使って作りました❣️

牛乳の代わりに豆乳を使っているので、色が豆乳色になってます😆

パイに入れるさつまいもは、あんを作りすぎたので残りを今夜の晩ごはんでさつまいもサラダにします😆

昨日の晩ご飯は、テルテルさんがご紹介してくださった、さつまいもご飯にしました❣️

ほくほくのおイモ🍠ご飯が炊けた後に、塩こんぶを振りかけると最高に美味しくなりました✨

皆さんの美味しいをたくさんありがとうございます❣️



🟠【トースターで焼く簡単さつまいもパイ】
材料
さつまいも
冷凍パイシート 2枚
はちみつ 大さじ2
バター 10g
牛乳 大さじ3 (今回は豆乳を使いました)
卵黄

①さつまいもの皮を向むき、いちょう切りにして600wで5分レンチン
②さつまいもを潰して、はちみつ、バター、豆乳を入れてなめらかになるまで混ぜる。
③解凍したパイシートをカットして、下になる生地にはフォークで細かく穴を開け、上になる生地には切り込みを入れる。
④パイシートでさつまいもあんを包み、周りをフォークで抑えてくっつけて、卵黄を塗る。
⑤トースターで約6〜8分くらい焼く。
(まだと思ってさらに追加したら少し焦げてました)



#推しスープ
#しあわせおやつ
#晩ごはん
コープで作ってみた(レシピあり)
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コメント
78件のコメントがあります。
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  • みかんさん!やっとサツマイモパイ焼きました〜。芋餡も味見して美味しく出来ました💕ありがとうございます。
    パイシートの数も詳細を書いてくださったので、迷わず作れました😍
    末っ子と一緒に楽しく作れました。
    珍しく長男が皿に盛り付けてくれました。
    味もすごく美味しく出来ました✨
    また作ります♫
    • > ケイト さん
      きゃ〜❣️(≧∇≦)
      凄いです〜‼️✨
      お店で売ってる以上のボリュームと綺麗さで、ほんとに初めて作ったの?疑惑です!😆💕笑
      簡単さつまいも🍠パイ、ケイトさんのおうちでこんなに素敵に作っていただき感無量、ありがとうございます❣️
      めちゃくちゃ嬉しいです!

      お子さんたちもお手伝いして、作るの喜んでくれたのですね😆
      末っ子ちゃんのお手伝い想像しただけで可愛くて😍
      お兄ちゃんも、お洒落に盛り付けてくれて、教えていただき涙腺緩んで泣きそうになりました〜🥲🍠

      私も次はあんを入れる時にビビらずに、ケイトさんみたいにこん盛り入れて、パンパンに膨らんだパイを作ってみたいです❣️😆
      ケイトさんのおうちのしあわせパイを見せてもらえて、幸せのお裾分け頂けました☺️✨
      ありがとうございますー!💕
    • > みかん さん
      こちらこそ、パイシートデビューで美味しいさつまいもパイが作れて楽しかったです。
      芋餡入れ過ぎですよね(笑)と思いつつ、欲張りました🤣
      普段は反抗期で何にも乗ってこない長男が自ら率先して盛り付けてくれて嬉しかったです✨さつまいもパイの力は偉大ですね😍
    • > ケイト さん
      長男君、自ら乗ってくれたのですね❣️😊
      うちの長男の反抗期時代は大変でした〜😂
      あの時期は、何にも乗ってこないってのが経験済みなのでよく分かります😊
      それなのにお兄ちゃん、こんなに綺麗に盛り付けてくれて、乗ってくれて気持ち優しいですね☺️
      私も嬉しくなりました❣️
      多感な時期、これからは甘い香りで釣りましょう❣️😆💕笑
      ケイトさんの冷凍庫に半年ほどいらっしゃったパイシート、次もまた補充しておかなくてはですね❣️🤣
      楽しかったとお言葉もありがとうございます❣️
  • パイもスープも美味しそう〜🤤
    食べたぁ〜い〜🤤
    なかなか、時間に余裕がなくて、時短レシピは参考になります〜🥰
    皆さんの手料理を頂いてみたいです〜😅
    • > まろんまこちゃん さん
      ありがとうございます❣️
      スープもパイも時短で出来るので、まこちゃん忙しくても寒くなってきたので時短で温かいの食べて、栄養つけて風邪ひかないようにしてくださいね❣️
      ほんと、皆さんの参考になりますね❣️
    • > みかん さん
      お優しいお言葉、いつもありがとうございます〜😌
      まだまだあっちこっちそっちとバタバタと行ったり来たりしてるので、風邪引かない様に気を付けなきゃダメですね〜😅
      時短料理でしっかりと栄養つけて乗り切ります❣️
      みかんさんも、体調崩されない様にしっかりと栄養つけて下さいね〜😉
      次男さん、大分、よくなられましたか?
    • > まろんまこちゃん さん
      ありがとうございます☺️
      術後も通院はまだしないといけないみたいですが、元気でやってます。
      まこちゃん今年の年末はお婿さんも一緒だと前に言われてたので、まだまだ忙しいが続くので、手を抜けるところは抜いて無理しないでくださいね☺️
      わたしは栄養取りすぎてきてます😆笑
    • > みかん さん
      返信遅くなりすみません🙇‍♀️
      次男さん、元気になられて一安心ですね〜😊
      お正月に帰って来られたら、みかんさんもホッとされるでしょうね〜😉
      私は年末年始、お婿さんも来るので、多分、バタバタでしょうね…🥲私の方の実家にもお婿さん一緒に行くので、次女一家が帰るまで、気を張りっぱなしになりそうです…😅
      でも、無理しない様にぼちぼちと〜😊叔母の手伝いもまだまだエンドレス🔁なので、頑張り過ぎない様にしまぁ〜す〜😊👍
      いつもありがとうございます😌
      私も栄養補給し過ぎてます〜😅
    • > まろんまこちゃん さん
      いよいよ12月になりましたね😱
      お正月準備だけでなくお正月期間も気持ちも体も気が張りますね🥹
      ことし最後の月だとは全く思えませんが、お互いに栄養補給しながら乗り越えましょうね〜❣️
  • こんがりと焼けたさつまいもパイが美味しそうですね😍
    パイシートは今週、eフレンズを開いたら出てくるパイシートですよね?
    一度買ってみたいんですが、今週は注文数が多くてちょっと無理そうです😢
    また次回買って、さつまいもパイを作ってみたいです🍠
    クリップさせてもらいます~📎

    スープも作られたんですね💕嬉しいです🎶
    冷凍の野菜ミックスを使ったら、時短になっていいですね✨
    私も今度やってみたいです☺️
    • > まめ太郎 さん
      ありがとうございます❣️
      そうなんです!
      あのアプリに出てくるパイシートです☺️
      あのパイシートは冷凍で使いやすくて、半分残してたのを使いました😆
      私も冷凍問題で12月1回のは無理なので、次回の12月3回にしようかなと思っていて、その先の1月2回も企画あるみたいです😆

      前にアップルパイもどきも作りましたが、このパイシートならめちゃくちゃ簡単にフルーツ挟んでのパイやソーセージパイができます😆

      スープ作りました‼️
      めちゃくちゃ簡単に出来て美味しかったです❣️
      クリップしていたまめ太郎さんのレシピの写真をスクショしてから広げて拡大して、それ見ながら作りました😆
      こんなに手軽に美味しくできるのが知れて嬉しいです❣️
      すっかりお気に入りになりました❣️
      ありがとうございます💕
    • > みかん さん
      パイシートはちょこちょこ出るんですね❗️
      今回は見送ります😅

      スープ作って下さって嬉しいです😄
      お手軽にできていいですよね✨
      (私が考えたレシピではないですが😅)
    • > まめ太郎 さん
      パイシート、パッケージに守られてるので意外と分厚いです😂笑
      このコープさんのスープのレシピは、まめ太郎さんが教えてくれなかったら私は全く知らなかったスープなので、私にはまめ太郎さんのスープとなっています☺️
      まだマカロニがたくさん残っているので、1人ご飯の時はこれで行きます☺️✨
  • パイ、いい感じに焼けてますね😍
    りんごの簡単なパイ作りたいなと思ってましたが、さつまいもも良いなぁ💕
  • 美味しそう~なさつまいも🍠パイのレシピ❗
    うれしい😃🎶です➰作ってみます~(^o^)/
    これくらいきれいな焦げ目が美味しそう!👍️

    豆乳で作るスープも美味しいですよね(^_-)
    牛乳の美味しさと違う味わいがあります!💫

    さつまいも🍠ごはんがとってもきれいです✨
    美味しく楽しめるってすごーく幸せ~🍀ですね
    ヽ(´▽`)/❣️
    • > テルテル さん
      ありがとうございます❣️
      クリップしてるテルテルさんのさつまいもご飯の写真を見ながら作りました❣️
      さつまいもご飯に今までお酒を入れたことはなかったんですけど、ほんのりお酒の味もして塩加減と甘さとマッチしてとても美味しかったです❣️
      炊き上がったお釜の中に塩こんぶを入れて混ぜてより美味しくなり、年末に帰ってくる息子達にも早く食べさせてあげたいと思いました❣️☺️

      焦げすぎたかな?と@思っていたのが、これくらいがきれいで美味しそうと言って頂き嬉しいです☺️

      ほんと、いつもたくさんの美味しいをありがとうございます❣️
    • > みかん さん
      ありがとう🩷ございます~♪

      👀📷✨を見たら私が作った『さつまいも🍠ごはん』かと思うくらいそっくりさん‼です➰

      みかんさんがレシピ通りに、とても忠実に再現された様子が手に取るように解ります❗(*^.^*)

       気に入ってもらってうれしい~です⤴
      ぜひ!ご家族で楽しんでくださいネェ~❣️
    • > テルテル さん
      テルテルさんが昨年投稿された時に当時私もコメントさせてもらって、すごく美味しそうでそれから塩こんぶも入れたんですけど、エーナを始める前から始めた当時はお料理にお酒を入れたりするのは少なくて、でも今回はしっかり再現出来ました❣️😍

      ありがとうございます❣️
      家族の喜ぶ顔が見れるの嬉しいです〜❣️
      楽しみます☺️
  • みかんちゃんお料理上手👏パチパチ
    なにか作ろうとした時みかんちゃんちは何でもあるねんね!
    スープはうちにも材料なんとかあるかな?😊


    トースターでパイが出来るねんね!
    ウチには肝心のパイシートがありませ〜ん😓
    でも他のものはなんとかあるかな?
    前にプリン教えてもらったみたいに出来るかな?🍠
    一応この作り方スクショしときますね~😉

    さつまいもご飯も美味しそうやね🍚
    次作るときは醤油味じゃないさつまいもご飯を作りたいで〜す(*´ڡ`●)✌️
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  • シルクスィートのパイ
    いい色でつやつやですね✨️

    皮はサクサクで
    中はしっと〜り甘くて
    想像してたらよだれが…🤤

    テルテルさんの
    塩昆布のさつまいもご飯も
    されたのですね🍠✨️

    お芋が沢山で
    美味しそうな色してますね✨️
    他2件を見る
  • さつまいも🍠づくしで,秋満喫ですねー。
    さつまいもパイ,いい色にやけてますねー。
    うちの息子達が絶対に喜ぶ😀一品です。
    さつまいもご飯もさつまいも沢山で,美味しそう。私も近々作る予定です。さつまいもは,1本くらい使いましたか?
  • さつまいもパイめちゃくちゃいい色してます🥹😍 
    何個でも食べれますね〜☺️
    さつまいもご飯も☺️たっぷりと☺️
    おやつにごはんにおかずに大活躍ですね😊 
    どれも美味しそうです😁
    • > みっちん さん
      ありがとうございます❣️
      3分くらいで焼けるはずが、まだまだ焼き色もつかずだったのでさらに3分して、それでもまだもう少し!だったので追加したら焦げみたいに焼きすぎました🤣

      さつまいもご飯、ほくほくでした❣️☺️
      🍠おやつにごはんにおかず、ますますイモ野郎に!
      自ら進んでなります🤣
  • さつまいもはお菓子に、ご飯に、おかずに、
    大活躍してくれますね。

    さつまいもご飯に塩昆布のトッピングはいいですね。
    真似させていただきます。
    • > 雪ん子 さん
      ほんと、お菓子にもなり、ご飯にもなり、おかぶにもなる、さつまいも🍠さん優秀ですよね❣️
      これから美味しいおイモ🍠の季節、楽しみたいですね❣️

      さつまいもご飯に塩昆布のトッピング、
      炊き上がったさつまいもご飯のお釜に直接、塩こんぶを入れて混ぜるので、ご飯に均等に混ざり美味しかったです😋
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