ウチごはん

【ワンパン❗トマト🍅煮込みハンバーグ】【花野菜🥦のペペロンチーノ!💫】【かぼちゃのだしグラッセ!💫】

下準備から出来上がりまでが
フライパン一つで‼
洗い物が少ないラクちんメニュー!

簡単!時短!で美味しくできる
トマト煮込みハンバーグを
久しぶりに作ってみましたぁ~❗

①フライパンに入れてよくこねます
☆合挽き400g
☆たまねぎみじん切り1/2個分
☆パン粉大4
☆たまご1個
☆塩小1/3
☆胡椒少々 

6等分にして形を整えて並べて
そのまま焼きます!

②焼き色がついたら裏返して焼き色
 をつけて空いているところに!
☆しめじ1パックを加えてさっと
 炒めます
☆水100ml
☆あらごしトマト1パック
☆酒大1
☆生醤油大4
☆ケチャップ大1 を加えて弱めの
 中火で蓋をして約10分程
 煮込みます

③蓋を取って塩・胡椒をして
 ブロッコリーを添えました!

深みのある味わいに仕上がります🤗
とても美味しくいただきましたぁ~


【花野菜🥦のペペロンチーノ!💫】
カリフラワーとブロッコリーの炒め物です➰(^o^)/

にんにくと鷹の爪で辛みの効いた
オリーブオイルであと引く味わいになります!

①オリーブオイル大1に薄切りの
 にんにくと鷹の爪(輪切り)を
 弱火で炒めます

②一旦取り出して固めに茹でた
 (レンチン🆗✌)各々100gの
 カリフラワーとブロッコリーに
 ミニトマト3個も!炒めます

③仕上げに生醤油小2を加えて
 あわせます

副菜ですけどビールのお供にも!✨
ピッタリです~(^_-)


【かぼちゃのだしグラッセ!💫】
かぼちゃにバターを加えてほっこり
した味わいを楽しめます!

☆かぼちゃ1/4
☆水150ml
☆本つゆ小1
☆バター10g

アルミホイルを落し蓋にして弱火で
煮ます

煮汁がほとんど無くなって柔らかく
なったら火を止めてバターを加えて
絡ませます!

いつもとちょっと違うかぼちゃの
煮物が楽しめま~す(^_-)


#晩ごはん
#トマト煮込みハンバーグ(ワンパン)
#花野菜のペペロンチーノ
#かぼちゃのだしグラッセ
#オススメ商品
#イタリア産あらごしトマト
 (CO・OP)
ごはんレポ
コープで作ってみた(レシピあり)
クリップ
コメント
27件のコメントがあります。
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  • ワンパンメニュー❣️
    下準備からフライパン一つで洗い物が少ないのが一番ですね〜🥰
    私もチャレンジしてみます❣️

    花野菜のペペロンチーノも美味しそう😋
    なかなか、カリフラワーを買う機会がないので、こちらも作ってみたいです〜😅

    かぼちゃは甘味をつけないんですね〜😅
    お出汁とバターでまた違った味わいの煮物ですね〜😋
  • ピザからの連投です
    これまたおしゃれなごはんです
    クリップ📎させてもらいました
    花野菜のペペロンチーノ、早速やってみたいです!!
    ブロッコリーがあります
    カリフラワーが無いので、一色で😅

    煮込みハンバーグもやってみたいです
    パンとワインを添えて、、、
    よっぱらいそう☺️
    • > まさちゃ さん
      いつもありがとう♬ございます~♪
      連投❗うれしいです➰

      花野菜のペペロンチーノ‼にんにくたっぷりで鷹の爪でピリ辛をいただいてみてくださ~い(^_-)
      おとなの副菜です!
      お酒のお供にも!

      きっと❕気に入ってもらえると思います!

      ハンバーグは煮込みがいちばん好きです🤗
      イタリア産あらごしトマト味に🍷はピッタリ❗です➰

      おいしく!気持ち良く楽しんでくださいネェ~(^_^)/~~❣️
  • ハンバーグ、こねるのもフライパンなんですね✨なるほどです‼️
    洗い物が少なくてすみますね😃✌️
    フライパン一つで、野菜もたっぷり入った美味しい煮込みハンバーグができるのは嬉しいですね☺️
    一度作ってみたいです♪

    花野菜のペペロンチーノもかぼちゃのだしグラッセも美味しそうですね😋
    レシピありがとうございます❣️
    • > まめ太郎 さん
      いつもありがとう🩷ございます~♪

      トマト煮込みハンバーグ‼簡単でとても美味しいです❕
      ワンパンクッキングは楽チン~です➰(笑)

      🥦とカリフラワーも!
      オリーブオイルでにんにくと鷹の爪でピリ辛にして、サラダ感覚でぜひ!楽しんでみてくださいネ~(^_-).。o○
  • フライパンで、こねるところからスタートするんですね💡なるほど〜❗️今度やってみます♪しめじ1パック使うと旨味も出て美味しそうですね✨ あらごしトマトはうちにもあったかも… この手のトマトざく切りやらソースやら、ホント便利だし美味しいですよね〜😊

    花野菜のペペロンチーノもかぼちゃのグラッセも好きな感じです❗️やってみますね🥦 カリフラワーは配送で先々週注文したんですが、良いのが届きました☺️ 口コミ見ても評判良くて、お値段もリーズナブル✨ それで今週また届きます♪ にんにくで🧄楽しみです💓
    • > yoti さん
      見てくださってありがとう♬ございます~♡

      トマト煮込みハンバーグ‼こねこねからぜひ!
      お肉に触るのも一度で済みま~す
      形を整えたらそのまま焼きますので❕

      しめじを1パック入れると多い気がするかも❔ですが、旨味が出ますし、煮込みなので嵩が低くなってイイ感じに出来上がりま~す❗(*^.^*)

      トマトのあらごしだったり、ざく切りは重宝しますよね(^_-)
      美味しいですし味に失敗がありません✌️

      yotiさんのお好きな🥦ちゃんとカリフラワーも!きっとお好きだと思いますので(^-^)v
      にんにくたっぷりで楽しんでくださいネ~🤗
  • テルテルさん
    また作ってみたいです。
    フライパン一つで出来るのが
    いいですね。

    ぺべロンチーノは
    カリフラワー と🥦どちらも栄養あるので
    嬉しいです。

    かぼちゃのだしグラッセも嬉しいです。
    いつもレシピありがとうございます。
    みんな美味しそうですね。😃
  • フライパンでひき肉をこねるのは
    思い付きませんでした!

    ボールにひき肉の脂が付くと
    なかなか取れないので
    とっても嬉しいアイデアです🎶

    長い事手作りハンバーグして
    ないんですけど😅

    やはり手作りは見た目も
    美味しそうだし✨️
    ジューシーですよね♪

    トマトソースの色と
    ブロッコリーの緑が綺麗です!

    花野菜のペペロンチーノと
    かぼちゃのだしグラッセは
    めっちゃ簡単ですぐに
    真似出来ます😄

    いつもレシピのせて下さり
    嬉しいです♡

    有難うございます😊
    • > ねこ さん
      見てくださってありがとう♬ございます~♪

      トマト煮込みハンバーグ❕久しぶりに作ってみましたぁ~🤗

      手がベタベタするのも一度で済みます!👍️
      こねこねして形を整えたらそのまま焼きますから(^-^)v.。o○

      汚れるのもフライパンだけで後片付けがラクちんです~(^_-)

      花野菜🥦の炒め物はにんにくたっぷりでどうぞ❗美味しいですよ~

      全部簡単で美味しいです~✌️
      ぜひ!おためしくださいネ~❣️
  • おはようございます٩(^‿^)۶

    フライパン一つで😆今度します〜❣️
     
    かぼちゃはバター入れるんですねー☺️
    野菜のペペロンチーノもいいですね♪
    どれも美味しそう😋いつも彩りがキレイで素敵です💓
  • お洒落ですね〜🥰
    フライパンひとつでってところがいいですね😄
    いい加減に調味料入れるのが悪いんでしょうが
    煮込みハンバーグにするとソースの味が濃くなってしまうんですよね
    それで、最近は焼いてケチャップで食べるようにしてました
    ブレがないので😅
    今度、テルテルさんのレシピで作ってみます🥰

    カリフラワーとブロッコリーのペペロンチーノも美味しそうです 
    クリスマスのメニューにいいですね

    かぼちゃのだしグラッセも作ってみます

    レシピありがとうございます😊
  • ワンパンで作ったとは思えないくらい美味しそうです🍳
    彩りも良くてごちそうですね✨

    カリフラワーとブロッコリーの炒め物🥦
    ブロッコリーは茹でることが多いけど焼いたらすごく美味しいですよね!私は焼いたブロッコリー好きです💖

    たくさんレシピを書いて下さってありがとうございます😊
    クリップさせていただきま〜す📎
    • > 小町 さん
      いつも見てくださってうれしい(o´∀`)♪です~

      トマト煮込みハンバーグは簡単でとても美味しいです❗(*^.^*)

      花野菜の🥦とカリフラワーはにんにく🧄と鷹の爪🌶でピリ辛に❕
      オリーブオイルで炒めて、ペペロンチーノにすると最高に美味しいです➰

      ぜひ!おためしくださいネ~❗(^_-).。o○
      ありがとう♬ございます~♪
  • クリスマス🎄カラーですね〜❣️オシャレです✨
    しかも、フライパンの中でコネコネするので、洗い物もフライパンだけなんですね!😆💕
    ラクチンメニューなのに手の混んだディナーの仕上がりに!
    ぜったいやりたいです❣️
    クリップ📎また増えました🤣

    かぼちゃのだしグラッセ、本つゆとバターもあるので違う味わいやってみたいです☺️
    カリフラワーとブロッコリーの炒め物も美味しそう、クリスマス色で❄🎅可愛いです💕
    今日からの12月の始まり感じられました✨
    • > みかん さん
      いつもありがとう♬ございます~♪

      ほぼハンバーグが登場しないわが家です~~
      けど・・・🤭
      煮込みハンバーグだけは食べたくなります❕

      何より簡単で美味しいですから😋

      ブロッコリーとカリフラワーは歯応えも良くてオリーブオイルで炒めてピリ辛のサラダ感覚でいただけます❗

      かぼちゃも!
      美味しいですよ~
      ぜひ!おためしくださいネ~(^_-)

      もう12月(o^-')b !
      XmasMoodで楽しみたいですネ✌️
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