ウチごはん

冬の脱力ご飯① うどんすき🍲

冬の休日は鍋が多いです🍲

準備は簡単だしあったまる
まさに冬の脱力ご飯♪

今日はうどんすきでした✨️

出汁は白出汁メインで
みりん、薄口醤油を足しました。

食べる時にポッカレモンを
出汁に少し入れて頂きます🍋

生協さんから来た菊菜は
ぱっと見よりも多かったです♪

我が家は一旦お鍋の中が
なくなったタイミングで
菊菜だけを入れ
サッと火を通して
せーので取って頂きます!

水曜に届いて野菜保存袋に
入れてたんですけど
シャキっと美味しかったです😄

お豆腐も生協さん✨️

これも崩れるのが嫌なので
後からお豆腐だけで入れます♪

えのきが大株で多かったので
しいたけ省きました😅


#冬の脱力ごはん
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