ウチごはん

簡単バラ餃子

餃子の皮をくるくる巻いてお花の薔薇の形に、バラ豚肉を挟んで餃子風にしました。
(お花の薔薇、豚バラ肉、なんかややこしくて🙏)

豚バラ肉を使いミンチのようにこねなくて時短にしましたが、ミンチ肉でも美味しく出来ます❣️

使った餃子の皮は、「CO・OP餃子の皮大判」なので、ボリュームある花びら餃子になりました😆

簡単に盛り付けるつもりが、届いた生野菜がまだたくさん残っていて、菊菜、ブロッコリー、人参、ミニトマトを盛り付けているうちに、なにやらパーティ🎄🎀🍷風に😳💦
普通にプレート皿に分けて、各々通常モードで食べました〜



🟠【簡単バラ餃子】
☆材料
餃子の皮
豚肉(ミンチでも可)
ネギ

☆調味料
おろし生姜
おろしニンニク(今回は無しにしました)
醤油
片栗粉
各小さじ1を混ぜておく(お好きなだけ適量で)

①豚肉を半分に切る
②餃子の皮2枚の端を少し重ねて、重なりに水をつけてくっつける
③豚肉を乗せて、その上に☆の調味料、みじん切りのおネギを乗せる。
④餃子のふちに水をつけて半分に折りくっつける
⑤端からくるくると巻いて、巻終わりに水をつけて止める。
⑥フライパンにサラダ油を入れて焼き、底面に焼き色が付いたらお水を入れて蓋をして蒸し焼きにする(今回は約7〜8分くらいしました)
⑦盛り付けて出来上がりです☆



#冬の脱力ごはん
#オススメ商品
コープで作ってみた(レシピあり)
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コメント
12件のコメントがあります。
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  • 写真だけ見たら え〜餃子〜?って思ったんです😆 
    ハムにみえておしゃれなサラダに見えました~☺️

    工程も載せてくれてたのでわかりやすかったです☺️
    パーティみたいです😄みたら笑顔になりますね💕😁
    • > みっちん さん
      ハムの薔薇も、可愛いですよね❣️
      バラの餃子の皮の下の方に、こんもりと具があります😆

      分かりやすいと言っていただき嬉しいです☺️
      夏はサラダ風にして、冬はスープやお鍋でも温まって美味しいですよね❣️

      パーティみたいになりましたが、夫婦ふたりで🎄パーティの予定もなく、フツーに分けて食べました〜(笑)
      10個作ったので5個ずつ、けっこうボリュームありました🤣
  • 簡単でしかも見た目が可愛い
    薔薇の餃子🌹🥟

    詳しく写真付きで説明して
    下さり有難うございます😃

    写真の分割技が素晴らしいです✨

    盛り付けも人参のリボンが
    オレンジで可愛らしいです♪

    簡単な材料で気軽に作れそうなんで
    休日に作ってみたいです😊
    • > ねこ さん
      ありがとうございます❣️
      餃子の皮、コープの大判なので破れにくいですが、大きくしっかり厚めなので、ダンナの分は作って冷めたらレンチン追加しました(笑)
      普通の餃子の皮のサイズのの方がもっと可愛いかもです😆

      焼き目がついたら蓋をする前に入れる蒸し焼き用のお水は、多めが良いかなと思います😊
      スープやお鍋に入れてみたり、中の具もアレンジいろいろ出来そうです☺️
      生姜たっぷりは美味しかったです😆

      人参リボン、コープの小さいふぞろい人参使用で、オリーブオイルとレモン汁でテカテカ柔らかく光ってくれました😆

      ありがとうございます❣️
      材料も手軽に出来たので、いろいろくるくる巻いて作ってみてくださると嬉しいです☺️💕
  • へぇ〜薔薇餃子🌹✨ かわいいですね😍 初めて知りました〜
    素敵ですね❣️ 野菜と一緒に盛り付けも美しく仕上がってて素敵です☺️
    • > yoti さん
      餃子の皮を半分に切って、それを何枚も重ねてリンゴを挟んでクルクル巻く大輪のバラの花のデザートを見たことがあって、それやりたいと最初は思ってました😆

      蒸し焼きも美味しいですが、お鍋やスープも温るので次はやってみたいです☺️💕
  • お洒落な餃子出来ましたね〜🌹
    素敵です💓
    これは習得して、友達が遊びにきた時に作りたいと思います🙋🏻‍♀️
    • > 猪突猛進 さん
      猪突さんのお友達ご招待のお料理の一部に作ると言ってくださっただけでも光栄すぎて嬉しいです😆💕
      焼き目をつけた後のお水を入れて蒸し焼きや、お鍋やスープなどにしても美味しいし、中の具をアレンジしてみても楽しいですね❣️
      ありがとうございます❣️
  • 豚バラでかわいらしい薔薇🌹餃子!✨
    パーティーのようで楽しいですよね❗(*^.^*)

    レシピありがとう🎶ございます~‼🖇️
    やってみたいと思います🤗
    • > テルテル さん
      ありがとうございます❣️
      りんご🍎を同じくるくる巻いて、餃子の皮でお花のりんごパイ作りたいと思ってたので、餃子の皮が残ったのでやってみたいです😆

      豚バラ餃子、底面に焼き目が付いたら入れるお水は多めが良さそうです❣️
      餃子が冷めたら上の方がしっかり目だったので、レンチンしたら柔らかくなりました😆
      スープやお鍋にも入れるとバラの花が柔らかくなって美味しいですよね☺️
      お試ししてくださると言っていただき嬉しいです☺️💕
  • バラ餃子、可愛くできてますね🌹🥟💕
    お野菜と一緒に盛り付けられて、彩りも綺麗ですね🌹🥦🥕✨
    お肉を巻いたら、お手軽にできそうでいいですね❗️
    レシピありがとうございます❣️
    作り方のお写真も載せて下さってるので、すごく分かりやすいです😊
    また作ってみたいです🌹🥟🎶
    • > まめ太郎 さん
      ありがとうございます❣️
      材料も少なく簡単で、コープの餃子の皮が厚みもありくるくる巻いても破れなかったのですが、やはり皮が大きく分厚いので冷めてくると先っちょがしっかりしすぎてたので、後からレンチン追加しました😆
      お鍋やスープに入れてみるのも温まって美味しそうです❣️
      豚肉以外でもいろいろ入れられますよね☺️❤️
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