ウチごはん

サバ缶とお餅でお焼き

#サバ缶とお餅でお焼き
本当は小さいのを四つ作りたかった
けれど、くっついてひとつに
サバ缶を汁ごとフライパンに入れ
汁を飛ばして味を凝縮させる
あっぷドッグさん方式です
そこにサイコロ🎲切りにした丸餅
長芋のすりおろし、青さ、マヨネーズ
表裏を焼いて、チーズとパプリカを
のせてトースターで焼き目をつけます
パプリカよりも紅生姜が良かったかも

紅鮭、境港と三陸産の2種類
しっとり美味しい鮭です
あまゆうの焼き芋
豚と水菜とぼってりあげの炒め煮
豆こぞうを使って豆ご飯

お好み焼き
5日、富田林店で材料仕入れました
キャベツは、ちょっと小さいかなと
思いましたが298円でした☝️
ふきも衝動買い
里芋も綺麗でした
お好み焼きは粉末だし、長芋
帆立の紐の干したのを刻んで
イカ入りの天かす、紅生姜混ぜました

#高野豆腐の挟み焼き
煮しめの高野豆腐をリメイク
汁気を少し絞って
鶏ミンチ、青ネギ、卵の白身、土生姜
中華だし少々
高野豆腐を2枚におろし、小麦粉を
はたいて鶏の餡をはさむ
全面に小麦粉つけて胡麻油で全面焼く
豚丼のタレ1:水3くらいの割合の
タレを最後に絡める
お父さんの評価は良かったです👍
十勝めむろポテトサラダベースで
ポテトサラダ
ハム、林檎、胡瓜

4日の残りの白姫えびの唐揚げを
のせたおうどん
ぼってりあげ、水菜



#おもちアレンジ
#子どもが喜ぶ
#晩ごはん
#昼ごはん
ごはんレポ
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コメント
12件のコメントがあります。
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  • お餅のアレンジ✨
    鯖缶とのお焼きなんて
    絶対自分では思いつきません👀!

    お好み焼きされたんですね。
    キャベツ安くなっても
    ひと玉100円で買えたのにな〜って
    思うと高いですよね😭

    みっちんさんが水菜でされてたので
    今度やってみようと思ってます😄

    白姫えび大きいですね♪
    唐揚げは殻ごと食べられて
    カルシウムたっぷりですね✨

    お餅はみんな好きで年中食べる
    し、個包装だから余って困る
    とかなくて・・・。
    アレンジレシピどうしよかな?
    • > ねこ さん
      味付きのサバ缶でしたら、チーズと何もいらないでしょうね
      刻み生姜や青ネギでつくると代用食になりそうです☝️

      今回は、ひとつだけなので投稿できてホッとしています😅🤭

      丼に入れると白姫えびの大きさが際立ちますね😊
      よくかき揚げなどにするえびとはだいぶ存在感が違います☝️

      この頃、緑の濃いもりもりした水菜が出回ってますね
      お好み焼きにしたら、シャキシャキおいしそうです😋
  • お餅アレンジ!早速作られたんですね(^_-)
    なかなか思いつかないイイ組み合わせ❗
    🍕風ですネ~(^_-)

    お好み焼きも!美味しそう~
    わが家もランチにいただくことが多いです🤗
  • サバ缶のお餅おやき栄養満点ですね♪
     
    5日に行かれたんですか?またまた同じ日に😄 
    娘もキャベツ買ってました〜 
    東京昨日キャベツ1000円ってテレビでやってましたね 
    ちょっと落ち着く所が値上げラッシュが来てます😰 
     
    白姫えびの唐揚げ乗ったうどん食べてみたいです〜😋
    他1件を見る
    • > 猪突猛進 さん
      4日の日、晩外食やったんです♪ 運転手が飲めないから宅飲みにしょうって

      8時50分までお店やってたので帰り寄って〜って言って寄って貰ったんですが、 
      抽選券の交換は7時に終わってますって言われ😭 
      帰ってから飲むクラフトビール、梅酒に割るジンジャエールとかアテも色々、ピリッと辛いウインナーとかも買って来ました♪
      日曜日駅に送ってそのままお店に  
      2日連続で行ったんですよ〜😆 
      昼前に帰ってきたので入れ違いですね😄 
      私キョロキョロしてました😆  

      娘さん達と偶然会ったんですね♪
      お寿司美味しいんですね😋 
      手巻き寿司にする刺身のセットがあるんですよ 
      手巻き寿司する時に買いたいと思ってます😄 

      今日はお孫さんと食べたんですね♪マヨネーズとチーズ味なら美味しいです❣️
    • > みっちん さん
      連日になった理由、全然間違ってましたね🤭

      クラフトビール、美味しそうやなぁと思いながら読んでました

      韓ドラ並みのすれ違い具合ですね😁
      いつになったら巡り会えるでしょう
    • > 猪突猛進 さん
      クラフトビール商品名もユニークです。ドラッグストアで、よなよなエール、水曜日のネコを買って😊 
      テレビ番組の名前かと🤣 

      ビール苦手でも飲めそう😁 
      生協の店にもありましたが 何ていう商品か忘れました。 
      近くのスーパーに置いてなかったです🥲 
      単品売りで高いです🥲  

      コープペイ撮りました☺️
      次からチャージしてポイント5倍の時に買いたいです😅😄 

      韓ドラすれ違いあるあるですね🤣
    • > みっちん さん
      チャージしてポイントもらえる日も☝️

      私はシニアデーも狙い目

      いつ巡り会えるかなぁ😁

      何年も前、なばなの里で買ったクラフトビールが美味しかったです
      12月初め頃、紅葉とクラフトビール目当てで、また行きたいなぁと思っています
    • > 猪突猛進 さん
      シニアデーあと数年😊 

      なばなの里まだ行った事ないです🥲紅葉とクラフトビール🍺いいですね〜☺️
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