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ご連絡いただいた内容は、コミュニティ・ガイドラインに照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
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お蕎麦屋さんに行っても
鴨なんばや鴨のつけ麺頼みます☝️
６セットも買われたんですね🥰
一緒に鍋をつつけなくて残念😢
もしや、難波ネギですか👀
美味しそうですね
なにわ伝統野菜を取り扱っている道の駅
見つけました
残念ながら、行った時難波ネギはなかったんですが
田辺だいこん買ってきました
金時人参もなにわ野菜なんですね
そう言えば、今朝難波ネギを取り扱った番組してみました
売っているお店も出ていたので
機会があれば行ってみます🚙
道の駅見つかって良かったです。難波ネギ、は次回に。田辺だいこん入手できて良かったですね。あく抜き後、コトコトら加熱したおでんにしたものが大好きです。煮崩れもしないし。大きなだいこんの時に、切り干し
二人なので食べきれない時は、よく切り干しだいこん作ります。けれがまたすごく美味しくて、そのまま食べると、かみごたえもあり、野菜のスルメ？、いいオヤツになります。
葉も沢山ある時、洗ってレンチン後冷凍、大概、お好み焼きにしています。野菜パワーのおかげで風邪等無縁です。
ありがとうございます😃
切り干し大根にして
そのままおやつ代わりにもなるんですね😆
葉っぱは、さっとゆがいて
鍋にも入れました
蕪の葉っぱは、ちょっと固かったですが
田辺大根の葉は柔らかかったです
ビタミン摂れていいですね
アドバイスありがとうございます
田辺だいこんの葉は青首と違って、しゃがしゃがしなくて柔らかいです。食べやすい大きさに切ってオリーブオイル、塩コショウソテーもおいしいです。
いろいろ作ってまた教えてくださいね。
また、作ってみます
ありがとうございます🥰