オープンオムレツ

アップドッグさんも作られていたオープンオムレツ🍳
我が家はメインのおかずです😊

子どもが中学生位までは一人づつオムレツを作って、ケチャップかけていましたが、今はもっぱらワンパンで出来るので〜🍳🤤

味噌汁、ぬか漬け、あとは、さっぱりともずくの酢の物などあれば✌

玉子、若鶏ミンチ、角切りベーコン、ミックスチーズ。
冷凍保存のキノコミックス、玉ねぎ、人参、小松菜など。

ベーコン、鶏ミンチを炒め、玉ねぎ、人参など野菜を加えて火が通ったら、卵(メインなので4、5個)ミックスチーズ、マヨネーズ、だし醤油で味を整えてから流し入れ、蓋をして蒸し焼きにしています。

時々濃い味になる事があります。😮‍💨
アップドッグさんのように、本来のオムレツのケチャップで食べるといいんですね🤩
次から実践🥰🥰

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ごはんレポ

コープで作ってみた（レシピなし）

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