ウチごはん

kunさんの塩豚とレンズ豆の煮込みに挑戦

桃豚ヒレブロックが届いていたので
やってみるかぁ٩( ᐛ )و
☆kunさんの塩豚とレンズ豆の煮込み
に挑戦してみました
まず、塩豚を仕込み4日目に調理
セロリ、玉ねぎ、人参、ニンニク

豚の仕込みに塩、砂糖、ニンニク
ローズマリー
煮込みに塩、白ワイン、コンソメ
ローリエ
味付けは、割とシンプルですが
これだけで美味しく出来ました
詳しくは、kunさんの投稿を
ご覧ください🥰
kunさんの投稿を覗かなければ
口にすることのなかったメニュー
挑戦する機会を与えていただき
ありがとうございました😄

☆みかんさんのヨーグルトと
ホットケーキミックスで作るパン
作りました
パンになりました😄
美味しかったです٩( ᐛ )و

☆伊勢うまイネ豚ロースカツ用厚切り
を使ってとんかつ
柔らかくてジューシーで美味しいです
豆苗の再生始めました
夏はコマバエが湧くし
冬は日照不足で育たない
今が、豆苗再生のチャンス
椎茸と炒めました
十勝めむろの焼きじゃかバター
手間なしで美味しいです👍

☆はんぺんと桜えびと枝豆のお焼き
はんぺんの味だけで美味しかったです

庭のさくらんぼの花が土曜日に満開
今はもう、枯れています
実がなるとヒヨドリがやってきます

#ためしてエーナ
#オススメ商品
ごはんレポ
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コメント
11件のコメントがあります。
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  • 今週のためしてエーナですね! 
     
    塩豚やみかんさんのヨーグルトでパン 
    作られたんですね♪
    本当に達人です♪
    豆苗立派に育ってますね☺️
    私はほっといたら伸び過ぎました〜 
    そのまま外に植えました😁どうなる事やら 
    絹さや〜エンドウ豆になればいいんですが😅
  • 相変わらず,素敵な私が食べてみたい料理がたくさん並んでますー❤️
    試してすぐに作られてるのがすごい👍です。
    ヘレブロックはいつもトンカツ揚げるんですが,塩豚は,ヘルシーでいいですね。
    ヨーグルトホットケーキパンは,子供が喜びそうなんで、みかんさんのレシピ覗いてみます〜
    • > るんるん さん
      ありがとうございます😄

      kunさんが、目新しい料理をいろいろ投稿してくださってます
      是非そちらも覗いてください🥰
      エ〜ナに参加していなかったら
      巡り会うこともなかったメニュー
      味わえて良かったです😋

      ヨーグルトホットケーキパンも美味しかったです😋
  • ヨーグルトホットケーキミックスパン、猪突さんの手にかかるとこんなにふわふわ美味しそうに〜❣️
    テルテルさんの↓仰ってるように、ほんと「ためしてエーナ!✨」の達人です❣️
    こんなに素晴らしくお作り頂きありがとうございます❣️
    塩豚とレンズ豆の煮込みも手が込んでて、お肉はとてもきれいなピンク色に仕上がりましたね✨

    ヒヨドリ、我が家も金柑の実がほとんどやられて、食べたら種だけ下にたくさん落としていて、いまそれを毎日掃除するのがもうストレス溜まりまくりで〜😂
    今年は特に被害がひどいので網で防御しましたがそれでもやられます😭
    • > みかん さん
      見た目では、食感がわからないですよ🤣
      型抜きもしてみたんですが
      型から外れず
      それも松の形🤣
      松竹梅があったんですけど
      そんなに大きくもなく
      3つだけ一緒に焼きましたが
      松とは認識出来ない仕上がりでした😢
      桜の写真を入れたかったので
      焼き上がった全ての写真はカット
      一番上出来なのを投稿しました😁

      試してエ〜ナの達人と褒めていただき嬉しいですが
      皆さんが料理本やネットを見て料理されるのと一緒ですから😅

      うちのさくらんぼも、朝起きたら
      熟した実は、ヒヨドリに食べられて残ってません
      鳥が来過ぎて、そのまま食べるのも抵抗があるので😅
      風物詩として鑑賞だけしています
    • > 猪突猛進 さん
      あ!グリーンキウイ突っ込むの忘れてました😆笑
      ヨーグルトに皮ごと浮かせて美味しそうです🤣
      この前届いた黄色のキウイ、これは皮が固くてグリーンキウイと全然違いました😭
      まだ残っているのですが、皮ごとはやめてくり抜いて食べてます(笑)
    • > みかん さん
      皮が違うんですね

      そう言えば、4月2回で和歌山のグリーンキウイ、シーズン最終でした😭
      追熟済みとなっているだけあって
      届いてすぐに食べる方が美味しいです
      うかうかしてたら食べ頃過ぎてしまいます
  • みかんさんのヨーグルトとホットケーキ
    ミックスで作るパン❗きれいです➰
    お上手です👏よね(^_-)
    ためしてエーナ!✨の達人ですね♪

    伊勢うまイネ豚肉は美味しい😋です➰よね
    とんかつ!カラッと揚がって美味しそう~
    見ていると柔らかくてジューシーなとんかつを
    作ってみたくなりましたぁ~(^。^)y-~.。o○
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