鯖バーグ
昨日鯖5尾を圧力鍋で加圧、骨まで柔らかくして、いつもはそのまま冷凍庫行きですが、今回は1尾半を鯖バーグとして自家製冷凍食品に。手間抜きしたい時用、オーブントースターで加熱します。 焼いたあと、ワイン、トマトケチャップ、ソース等を混ぜた中で少し加熱。
木綿豆腐、たまねぎ、しめじ入り。
#カロリー制限有りの相方喜ぶ#豆腐おかず
木綿豆腐、たまねぎ、しめじ入り。
#カロリー制限有りの相方喜ぶ#豆腐おかず
ごはんレポ
真似してみたいと思います🥰
少しでも体に優しい物を食べて、孫たちの成長を楽しみたいねと、それぞれ身体不備不調を補うごはん作りを目標にしています。相方は作ってもらうほうを選ぶので文句は無いですが、今回の鯖バーグは、ふわふわとして、鯖を主張しているので、私たち向きでした。孫たちには物足りない食感でしたが、アレルギーが無いなら、幼児食には良いです。
うちの孫は魚好きです❤️
気に入ってくれそう
作ってみます