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むかごと🍠さつまいものご飯

むかごを
妹にもらったので
🍠と一緒に炊いてみました。 
むかごもホクホクして美味しかったです。

森の椎茸農園1回目の収穫
合わせて47個でした。

2回目にいくまえに休養中です。
楽しめてよかったです。
椎茸と鶏肉のホイル焼きして
ポン酢でいただきました。
画像ないですが
美味しかったです。😃❣️

#わが家のお米アレンジ
#秋の味覚をたのしむ
#晩御飯
#コメントお気遣いなくです
毎日のおうちごはん
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4件のコメントがあります。
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  • むかご入りさつまいも🍠ごはん🍚!✌
    美味しそうですぅ~😘
    むかごは、山芋などにできる
    小指の先ほどの球芽ですよね~🎶

    実際にいただいたことはありませんが
    話に聞いたことはありまぁ~す(^-^)v
    11月くらいの晩秋が旬なんですよネ~

    しいたけちゃん❗沢山収穫できましたネ
    楽しんでくださいネ~(^-^*)🍀
    • > テルテル さん
      観てくださって
      嬉しいです。

      むかごが
      会席料理のご飯にでてきた事があり
      使われてるんだなと
      思いました。😃
      テルテルさんは
      食べた事ないんですね。
      お店にはあんまり
      置いてないですよね。
      もっちりしていました。
      散歩してる時に見つける時もありました。笑

      しいたけちゃん
      すぐに収穫出来て楽しめました。
      また次か楽しみです。
      コメントしていただいてありがとうございます。😃❣️
  • しいたけ気になってましたー収穫したんですね〜🥰 
    美味しく頂いているんですね♪鶏肉とも合いますね

    むかごは食べた事はないんです〜 どんな感じなんだろう?
    • > みっちん さん
      早速観てくださったんですね。
      嬉しいです。

      椎茸の事も教えて
      いただいてお世話になりました。
      気にしていただいて
      ありがとうございます。
      私はこれしか出来なかったんですが
      みっちんさんは
      いっぱい出来てましたよね。😃

      むかごは
      山芋の子だから
      山芋をゆでたような
      味です笑

      お店にも置いてないですよね。
      田舎ぐらしの私は
      子供の時によくとってました。
      みっちんさんの
      お母様はご存じかもしれないですよね。

      みっちんさん
      コメントしていただいて
      ありがとうございます。😃❣️
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