みんなのレビュー
*オープンチーズオムレツトースト

休日の朝食は、いつ起きてくるか分からん家族…もとい、起きる時間がバラバラの家族のために、こんなトーストを最近は用意しています。

パンの端や、タカギベーカリーのサンドイッチ用パンをオーブン用の小さいトレーに敷き、レンチン野菜ミックスとブラウンマッシュルームの卵液を注いでしばし焼く。卵が半煮え位の状態のところに、スライスしたウインナーと、冷凍ほうれん草のダイズ状に崩れたのを散らし、とろ〜りチーズも散らし、また焼く。→出来上がり。

今朝は、フライパンで試してみました。途中からはグリルに移して(うちは魚焼き用のグリルでトーストする)チーズに焼き目を入れました♪

うーん、まいう♪
パンの端をこうやって消化?しています😅

夫が糖質オフ魔(→完全に趣味で取り組んでおられる)で、パンはほぼ食べないため、こうしておくのが休日朝の主流となりました。

卵液を入れてチーズをのせてと、一度に焼くと、卵液まで火が通らないことがたびたびあったため、工程を分けました✨

これで朝食レシピコンテストにも応募しました✨✨ しかし音沙汰ないです😅笑



#とろ~りミックスチーズ
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