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#新食感の大学芋
さつま芋が残ってるので簡単なレシピがないかな?と思って私にも出来そうなのがあったので作ってみました🍠
①さつまいもを一口大に切って水を切ってから600wのレンジでふんわりとラップをかけ4〜5分加熱する
②キッチンペーパーで水気を軽くとってフライパンに入れ中火で水分をとばすように焼きめをつける
③フライパンの上半分にさつまいもを寄せ空いているスペースにグラニュー糖と水を加え砂糖水がフツフツと泡立つまで加熱する
④砂糖水が泡立ったらさつまいもをそっと混ぜるフライパンをゆすりながら混ぜて出来上がり

ちょっとアレンジ💞
☆シナモンパウダーでスイートポテト風
☆粉チーズ チーズの塩気と風味がアクセントで甘じょっぱい味になります

右の小さいお皿がチーズをかけたさつまいもです✌️
シナモンはないので作ってません(笑)😁

#しあわせおやつ #簡単
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