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＊ラカントＳと甘糀と青汁

今日はうちの甘味料について、
わが家では砂糖の代わりにラカントを用意しています。ラカントは画像の通り天然の甘味料でカロリーゼロ（⁉️）。 ただ、料理で砂糖（ラカント）を使うことはほとんどありません。（お菓子作りは別です）煮物やレシピに砂糖が書かれてる時は、みりんを使うことが多いです。（画像左側の大袋はドラッグストアで購入したもの、右側は生協で注文したものです。）
ラカントを使い始めたきっかけは、息子が小6の半ば頃に『砂糖断ち』すると決めたことでした。以来、給食に出るデザートも断り、中学でも給食のデザートは食べず、卒業前に「3年間頑張って給食のデザートを食べなかった」と作文に書いたぐらいです😅（さすがに内容変えさせましたけど…）
息子がそう決めた理由は、糖分摂取による血糖値の上昇・下降が集中力に作用する為です。うちの子は甘いものを食べるとその後決まって眠気がくることが多かったため。スポーツでのパフォーマンス維持のためにそう決めたようです。まぁそうは言っても、フルーツは食べますけど… 割と頑なに続けています。車椅子テニスの小田選手なども似た同様のことを実践しておられます。

甘糀は、甘酒メーカーで甘酒を作る要領からご飯を除いて、米糀と水のみで時々仕込みます。こちらは仕込んでも、使いきれず処分に至ることが多かったんですが、最近は青汁と牛乳と甘糀も入れて、青汁のラテ風にして使うようになりました。

粉末青汁（鉄分入り九州産大麦若葉）
以前、ふっかつさんの青汁の投稿を見て、お試しの粉末青汁を注文しました。水に溶かすだけだと、味が無いような🙄うーん…という感じでしたが、牛乳と甘糀とで良い感じに飲みやすくなりました。抹茶ラテのようです。続けて飲めそうなので、青汁を注文しました♪

話戻って、ラカントですが正直お安く無いので、オススメ♡という内容ではありません😌こんな家庭もあるということでお聞き流しください…
ちなみに息子の大好物はアイスクリーム・ソフトクリームなんですが、週末日曜日のお楽しみ♪として、普段は頑張っておられます😌

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