コープ知っトク情報局

【エリンギレシピ】みんなが選んだベストレシピはこれっ!

組合員さんのご家庭の「最強エリンギレシピ」から人気NO.1を決める

投票で「エリンギのベストレシピ」を決めよう!  

にご参加いただいたみなさん、ありがとうございました!


投票総数85票、見事1位に輝いたレシピは・・・


こちら!


サクサクエリンギ

【材料】

エリンギ

バター 大さじ1


A)

パン粉 大さじ3

オリーブオイル 大さじ1

にんにく 小さじ1

ハーブソルト 適量


【作り方】

1. エリンギは縦に2~3等分に切る。


2. バターをレンジで温めてやわらかくしておく。


3. 2にAを混ぜ合わせる。


4. エリンギに3を乗せて、トースターで焼く。


投票された方のお声💬

エリンギをガッツリ主役にできるうえに簡単にできる料理で、食べてみたいなと思いました!(テクマコンさん)


サクサクの食感がいいですね!エリンギは焼くだけだったのがこんな食べ方もあるんだなあって手軽に出来そうでやってみたいです!(小町さん)


コープのエリンギで作ってみませんか?

エリンギ



投票結果はこちら!

1
22
⑤ サクサクエリンギ
エリンギをガッツリ主役にできるうえに、簡単にできる料理で食べてみたいなと思いました☺️
2
19
③ エリンギの肉巻き
かさの部分はどうするのかと思ったけれど、写真で解決しました。ボリュームがあっておいしそうです。
3
17
② エリンギこんにゃく
簡単に出来そう
4
14
④ 骨取り鮭とエリンギの醤油バター炒め
大人も子どもも喜びそうで、魚もきのこも食べれるメインおかずになりそうだから♪
5
13
① エリンギのピカタ
作ってみようと思いました
投票数:85票投票期間:2023年11月06日 〜 2023年11月12日

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