宗八(そうはち)かれいにピッタリな副菜🫛
宗八かれいに合うさっぱりした副菜を
幾つか作ってみましたぁ~(^^)
💮きゅうり🥒ともやしの中華風サラダ
もやしの根を取って洗い水気を切ります
耐熱皿に広げて、ふんわりラップで
レンチン600Wで3分加熱しています
斜め薄切りにして、千切りにした
きゅうりと水気を切ったもやしを
☆生しょうゆ
☆酢
☆ごま油
☆砂糖
それぞれ大さじ1を合わせてｻﾗﾀﾞﾌﾚｰｸ
白ごまを加えて和えています！♡
💮タコ🐙ときゅうり🥒の酢の物
タコをひと口大のそぎ切りにして
きゅうりは小口切りで塩をふって
水気を絞ります
☆本みりん 大さじ
☆生しょうゆ 小さじ1
☆酢 大さじ1と1/2
混ぜ合わせて和えています！♡
💮スナップえんどう🫛と
ささみフレークのマヨネーズ和え
スナップえんどうはヘタと筋を取って
斜め半分に切ります
鍋に湯を沸かして、塩を少々入れて
1分茹でてザルにあげます
ボウルに缶汁を切ったフレークと鰹節
☆マヨネーズ 小さじ2
☆生しょうゆ 小さじ1
混ぜ合わせてスナップえんどうを
和えています！♡
宗八かれいは皮が美味しいので皮側を
下にしてフライパンで焼く(・・?と
思いましたが・・・
パリッと美味しい皮を味わいたくて
肉厚な皮目に❌の切り込みを入れて
じっくりと10分程ロースターで
焼き色がつくまで焼きましたぁ~(^^)
ご紹介くださったyotiさんありがとう
ございまぁ~す💞
「さっぱりした副菜」3品は
脂の乗りが良い宗八かれいに
ピッタリ❗😋でしたぁ~！♡
#ヘビロテ副菜
#北海道産宗八かれいふっくら干し
#コメント不要です
幾つか作ってみましたぁ~(^^)
💮きゅうり🥒ともやしの中華風サラダ
もやしの根を取って洗い水気を切ります
耐熱皿に広げて、ふんわりラップで
レンチン600Wで3分加熱しています
斜め薄切りにして、千切りにした
きゅうりと水気を切ったもやしを
☆生しょうゆ
☆酢
☆ごま油
☆砂糖
それぞれ大さじ1を合わせてｻﾗﾀﾞﾌﾚｰｸ
白ごまを加えて和えています！♡
💮タコ🐙ときゅうり🥒の酢の物
タコをひと口大のそぎ切りにして
きゅうりは小口切りで塩をふって
水気を絞ります
☆本みりん 大さじ
☆生しょうゆ 小さじ1
☆酢 大さじ1と1/2
混ぜ合わせて和えています！♡
💮スナップえんどう🫛と
ささみフレークのマヨネーズ和え
スナップえんどうはヘタと筋を取って
斜め半分に切ります
鍋に湯を沸かして、塩を少々入れて
1分茹でてザルにあげます
ボウルに缶汁を切ったフレークと鰹節
☆マヨネーズ 小さじ2
☆生しょうゆ 小さじ1
混ぜ合わせてスナップえんどうを
和えています！♡
宗八かれいは皮が美味しいので皮側を
下にしてフライパンで焼く(・・?と
思いましたが・・・
パリッと美味しい皮を味わいたくて
肉厚な皮目に❌の切り込みを入れて
じっくりと10分程ロースターで
焼き色がつくまで焼きましたぁ~(^^)
ご紹介くださったyotiさんありがとう
ございまぁ~す💞
「さっぱりした副菜」3品は
脂の乗りが良い宗八かれいに
ピッタリ❗😋でしたぁ~！♡
#ヘビロテ副菜
#北海道産宗八かれいふっくら干し
#コメント不要です
コープで作ってみた（レシピあり）
身の分厚さが伝わりますね
皮まで美味しそうに焼けてます
副菜三品も😋
もやし、いつも根切りされてますね
丁寧な仕事
さすがテルテルさんです🥰
ありがとうございます(^^)
宗八チャン！♡
身の厚みがあって美味しいかれいでしたよね～(^-^*)
ロースターでじっくり皮もこんがりと焼けましたぁ~！👌
もやしの根はいつも取っていまぁ~す♪
見た目もきれいに仕上がりますし・・・
調理の際に絡まないので扱い易いﾃﾞｽｩ~
(*´∀`)
お褒めの💬うれしいで~す
見てくださってありがとうございます💞
具材は、もやしと冷凍のカットほうれん草をやはりレンチンしてカニカマを入れて味付けしました😊
これから夏場に向けて酢の物メニューが多くなってきそうです😉
中華サラダは美味しいですよね~(*´∀`)
いっしょでうれしい(´▽｀)💞ですぅ~♪
ほうれん草はイイですね~！👌
もやしは栄養が有るので焼きそばにも！スープにも！
いろいろと使えますよね~！♡
酢の物をしっかりいただいて、夏を乗り越えましょうﾈ~💞
見てくださってありがとうございまぁ~す
うちもきゅうり🥒が今たくさんあり、昨日きゅうりと塩昆布、ごま油や白ごまを混ぜ混ぜしたのを作りました❣️
🍅さんみたいに、もやしは入れたことがなくて、レンチンした後は一緒に混ぜるだけでいいんですね！😆
もやしも入れてのきゅうり🥒との中華風サラダ、やってみます❣️
ワンパターンになっていたので、知れて嬉しいです❣️
分かりやすいレシピ、いつもありがとうございます☺️💕
宗八カレイは、❌の切り込みから見えてる身が、分厚くて美味しそうですね😍
皮もパリパリだったんですね✨
もやし！👌
栄養補給に混ぜ混ぜして合わせて見てくださ～い❗😋
安価な健康食材ﾃﾞｽｩ~！♡
オススメですぅ~(^_-)
宗八かれいちゃん🥰厚みの有る身がきれいで柔らかでした
皮も！美味しく食べ応えがありましたぁ~(*´∀`)
見てくださってありがとうございまぁ~す
副菜、三品も〰️✨✨✨
「タコときゅうりの酢の物」、うちのと違う〰️💦
うちのは、きゅうりにタコが埋もれています😅
スナップえんどう🫛、この季節の楽しみですね😊
褒めてくださってうれしい(*´∀`)です♪
宗八かれいはロースターでじっくり焼いて良かったですぅ~
皮も！ふっくらとした身も美味しく❗😋
いただきましたぁ~
「タコときゅうりの酢の物」ですかぁ～
少しだけタコの身を厚めに削いで歯応えと旨味を・・・・
楽しんでいまぁ~す
(*´∀`)💞
スナップえんどうも！
昨年CO・OPさんで種を買って育てました(´▽｀)
今年もえんどうの成長を楽しみたいと思いまぁ~す(^^)🩷
見てくださってありがとうございまぁ~す
えんどう🫛育ててはるんですね〜❣️
種からですか〜‼️
愛着あるでしょうね✨
尚のこと美味しく感じますね〰️👍
先月から初めてブロッコリー🥦をプランターで育てています。三つほどとったあと、早めに取らなかったので、お花が咲いてきました💦
お花黄色くて🟡かわいいので、それはそれで花瓶にいけて楽しんでいます❣️
こちらこそいつもありがとうございます😊
そうなんですよ～
野菜と会話しながら…ﾈ~💞
すごーく穏やかな時間が過ごせます🍀
チシャと🥒とほうれん草も！
すくすく成長していまぁ~す(^^)
ブロッコリーも！
イイですね~！👌
黄色いお花もかわいい(´・∀・)🎀
何にも言わないので
なおさら愛おし~いですね~🩷
チシャとほうれん草も〜良いですね・・・👍
もう少ししたら、夫のお兄さんが育ててるサンドマメを頂けるかも〜❣️
密かに期待しています🤣🤣
優しい義理のお兄さん！
仲良き事は美しき哉ですね~(´▽｀)🩷
いつもの見てくださって(*´∀`)うれしいです♪
ありがとうございまぁ~す💞