野菜がとってもおいしく食べられる“最強ベジレシピ”を大募集！
今回のテーマは“まいたけ”です。
「めっちゃ簡単だけどめっちゃおいしい！」「実家から受け継いだ激旨レシピ！」などエピソードもお寄せくださいね(^^)/
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さくさく２2024/06/06 23:31
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ひとこ2024/04/02 08:04
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くい2024/03/26 15:51
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なばな2024/03/22 07:41
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すず6305242024/02/27 08:29
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mamacha2024/02/24 20:23
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雪ん子2024/02/24 20:12
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ひろぽん2024/02/24 20:12
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ゆきみでーふぐ2024/01/31 08:38
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ぽぽこ2024/01/22 09:28
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ダンボ2023/12/20 13:31
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みかん2023/12/10 01:42
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ねこちゃん2023/11/16 03:44
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クララ2023/10/31 13:36
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落ち着いた慌て者2023/10/20 20:43
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にゃおにゃお2023/10/19 02:26
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yoti2023/09/23 21:41
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きーちゃん2023/09/21 21:32
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ひづまま2023/09/19 20:20
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さぎり（退会者）2023/09/18 19:32
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まりも2023/09/15 21:38
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ちょうちょ2023/09/13 12:30
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食べるの大好き2023/09/12 18:54
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しっかり炒めて少しカリッとさせ、お醤油とかつお節で味をつけます。まろやかにするために少しだけみりんを落とすのもいいですよ。
いつものシチューの具にまいたけを加えるだけです。
きのこ好きな方なら、まいたけだけや、他のきのこも入れたシチューもオススメです。
ホワイトシチュー、ブラウンシチューどちらでもうまみたっぷりでおいしくできあがります。
材料(４人分)
袋のうどん４玉
マイタケ１袋
長ネギ
ちくわ１袋
油
牡蠣しょうゆ
作り方
①マイタケを食べやすい大きさに割く。ちくわと長ネギは斜め薄切りにする。
②フライパンに油を熱し、ちくわとマイタケ、レンチンしたうどん、長ネギの順番に炒める。火が通れば牡蠣しょうゆで味付けし、少し加熱。
出来上がり☆
サッと出来て、美味しいですよ。
シンプルだけど美味しい。