暑い時期、つるつるっ、と食べられる「冷たい麺」をよく食べる!という方、多いのではないでしょうか?
そこで質問!あなたが1番好きな冷たい麺料理は何ですか?
定番から変わり種まで、あなたの「推し」をおしえてください☺️
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エーナ!スタッフのかんまです。
麺の種類はもちろん、トッピングやスープ・だしの組み合わせなどバラエティ豊かな麺料理🍜
みなさんの夏の「推し麺」をたのしく交流できれば…と思い立ち、投稿してみました😌
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暑い時期、つるつるっ、と食べられる「冷たい麺」をよく食べる!という方、多いのではないでしょうか?
そこで質問!あなたが1番好きな冷たい麺料理は何ですか?
定番から変わり種まで、あなたの「推し」をおしえてください☺️
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エーナ!スタッフのかんまです。
麺の種類はもちろん、トッピングやスープ・だしの組み合わせなどバラエティ豊かな麺料理🍜
みなさんの夏の「推し麺」をたのしく交流できれば…と思い立ち、投稿してみました😌
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ちょうど昨日作った鶏ハムがあったぞ🤭
おいキムチたっぷり入れて、盛岡冷麺🍜
自分では作れません
お得意の素です😆
美味しい素を見つけたんです
日本料理つきぢ田村監修
鯖の旨みと生姜の風味
冷や汁の素 です❗️
鯖、鰹、鮭、白身魚、昆布
貝、生姜、練り胡麻の入った
米みそベースのスープの素
ご飯にぶっかけるのが
元来の冷や汁
これはもちろん美味しい🤤
それをうどんにぶっ掛けたら
暑くて暑くてへとへとの日も
ツルツルいけちゃう
つけ汁にもグー👍
冷たい味噌汁としても
希釈の目安が書いてくれているので失敗なし🥰
今日のトッピングは
胡瓜、絹豆腐、すり胡麻
ミニトマト、大葉でした😋
具はその時にあるもんで☺️
今年はレモン味がお気に入りでした。
シークアーサー味も食べてみたい!
具沢山にするとお腹いっぱいになります