少しずつ秋らしくなってきましたね。
冷える日が増えてくると、食べたくなるのがあったか「おでん」♪
そこで質問!みなさんの1番好きなおでんの具は何ですか?変わり種具材や味付けのおすすめなどもあればあわせておしえてください☺️
★====★
エーナ!スタッフのかんまです。
あたたかい食べ物が恋しくなってくるこれからの季節にみなさんでたのしめるようなトピックを…と思い立ち、投稿してみました😌
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少しずつ秋らしくなってきましたね。
冷える日が増えてくると、食べたくなるのがあったか「おでん」♪
そこで質問!みなさんの1番好きなおでんの具は何ですか?変わり種具材や味付けのおすすめなどもあればあわせておしえてください☺️
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エーナ!スタッフのかんまです。
あたたかい食べ物が恋しくなってくるこれからの季節にみなさんでたのしめるようなトピックを…と思い立ち、投稿してみました😌
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大好き💕なものは牛すじ肉と大根と厚揚げが
わが家のBEST3です
中でも牛すじ肉が一番です(^_-)
お肉屋さんで買う時に量り売りのお値段を
チェックしてやや高めなときに纏め買いを
しています!👍️
何故ならば
良質なお肉を捌いたすじ肉なので柔らかくて
間違いなく美味しいのです❗(*^.^*)
それとお肉を比較する時は、グラム当たりの
金額に余り差が無い場合は悩まないで!
少し高い方のお肉を選択するとイイそうです
良質なお肉は軽いので同じグラム数でも結果
内容量が多いのだそうですよ(^_-)
お肉屋さんの話しなので信用できるかと
思います(^。^)y-~.。o○参考になりましたら!
牛すじ肉、美味しいですよね😋
値段が高くても、国産、黒毛和牛を選んでいましたが、正解だったのですね♡
手抜きしようと安いボイル済みのを買って、失敗やったなぁ…😢って
それからは、生から準備しています☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ホント!👍️牛すじ肉は美味しいです➰よね
くいさん正解⭕❗です👏
そうなんですよね~!
g単価のお高いときに買っています~🎶
検証済み❗です➰
それと、決して手を抜かないで丁寧に牛すじ肉のアク取り(マスターしていますよ!✨)をしてコトコト炊くと柔らかくて間違いなく美味しいので・・❗(*^.^*)
あとのキレイなお出汁はカレーを作る時にも使っています~✌️
わぁ~いっしょですごーくうれしい😃🎶です⤴⤴
牛すじカレーも美味しいですね😋
牛すじとこんにゃく、焼き豆腐を白味噌で
コトコト煮るのも大好きです〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
あえて選ぶなら、牛スジですかね😃
主人があまり牛肉を好まないので~😰
おでん🍢の時には食べさせて貰います。
生協のボイル済み牛スジを買っています。